蔬菜烘干機(jī)與糧食烘干機(jī)區(qū)別

蔬菜烘干機(jī)的種類很多，需求量也很大。2022年通過國家農(nóng)機(jī)購置補(bǔ)貼系統(tǒng)銷售的蔬菜烘干機(jī)就有近5萬臺，如果加上項目銷售和非補(bǔ)貼銷售，大概會不少于8萬臺。絕大多數(shù)人說到果蔬的干燥處理時下意識說的都是高溫干燥，但絕大部分人并不知道還有低溫干燥和真空冷凍干燥（也就是凍干），尤其是真空冷凍干燥更是超出了很多人的知識范圍。雖然都是烘干機(jī)，但是糧食烘干機(jī)與蔬菜烘干機(jī)還是有區(qū)別的。糧食主要是大型成組的塔式烘干機(jī)和連續(xù)流的大型烘干機(jī)，而果蔬烘干一般批量較小，且烘干原理不同，所以果蔬烘干是一個獨立的品類。如果按蔬菜烘干機(jī)的形狀或者說是烘干的方式，可以分為筒式烘干機(jī)、廂式烘干房、網(wǎng)帶式烘干機(jī)等。但按形狀分的話，蔬菜烘干機(jī)這三種方式還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能完全概括，比如網(wǎng)帶式烘干機(jī)可能是一個簡單的流水線，也可能是一個幾十種設(shè)備組合起來的烘干工廠。